НЭП 08 // Ежедневные Экономические Вести
Сегодня
Среда
26 июня
ИНТЕРВЬЮ ОБЗОР РЫНКА БЛИЦ-ОПРОС ЭКСПЕРТНОЕ МНЕНИЕ
РЕДАКЦИЯ | RSS | АРХИВ | ПОИСК | КОНТАКТЫ
Туризм и Сервис
Темы и сюжеты // Архив
группа компаний ЛЕВЪ & ЛЕВЪ-АУДИТ
Бремя звездного правления

Бремя звездного правления
Экспансия на Урал международных гостиничных операторов заставляет местных игроков задуматься над эффективностью управления объектами

10.11.2008

Уральским гостиничным девелоперам повезло: уровень конкуренции в их сфере гораздо слабее, чем в других сегментах коммерческой недвижимости. Среднегодовая загрузка отелей в регионе составляет порядка 60-70%, и это при относительно высоких ценах на размещение. Правда, столь радужную картину может изменить активная экспансия на Урал международных гостиничных операторов. Местным игрокам придется больше внимания уделять эффективности управляющих компаний, о чем многие бизнесмены до последних пор даже не задумывались.

В мае в Челябинске состоялось официальное открытие отеля известной международной сети Holiday Inn. Собственником и девелопером гостиницы выступила челябинская ГК «Азия», которая заключила франчайзинговое соглашение с крупнейшей управляющей компанией в гостиничном бизнесе InterContinental Hotels Group (IHG). Он является владельцем бренда Holiday Inn. Договор предоставляет челябинцам право заимствовать фирменное наименование Holiday Inn, пользоваться коммерческой информацией компании. Кроме того, челябинский отель будет включен в мировую систему бронирования сети. Сумма инвестиций в возведение Holiday Inn Chelyabinsk Riverside уровня «четыре звезды» составила более 400 млн. рублей. Предполагаемый срок окупаемости проекта 7 лет. Управление отелем будет осуществляться в соответствии с международными стандартами гостиничной сети Holiday Inn. В частности, в целях гарантии международного сервиса в Holiday Inn Chelyabinsk-Riverside будет возглавлять иностранный топ-менеджмент с богатым опытом работы в сфере гостеприимства. Так, генеральный менеджер англичанин Даррен Дарвин проработал в InterContinental Hotels Group около 20 лет. Теперь европейскую систему менеджмента он будет внедрять в челябинском отеле.

Как сообщил ГК «Азия» Павел Масленников, отель Holiday Inn Chelyabinsk-Riverside – это лишь начало сотрудничества с управляющей компанией InterContinental Hotels Group. Не исключено, что в Челябинске будут построены еще гостиницы под этим брендом – именно поэтому в название было внесено дополнение «Riverside». Кроме того, ГК «Азия» уже анонсировала выход со строительством подобных отелей в соседние крупные города – Пермь, Уфу и другие.

Доморощенный опыт

Привлечение профессиональных управляющих компаний (УК) в гостиничный бизнес – на Урале скорее исключение, нежели правило. Сегодня в Уральском регионе внешняя управляющая компания Rezidor Group привлечена в гостиницу Park Inn уровня «три звезды» в Екатеринбурге (собственник инвестиционная компания WenaasGruppen). Компания HELIOPARK Group управляет отелем Смолино в Челябинске.

На рынке нет жесткой конкуренции, борьбы за клиента, четкой классификации средств размещения, и при этом гостиничный бизнес приносит немалые доходы. Главная причина – дефицит современного номерного фонда, и. как следствие, отсутствие выбора у туриста.

Так, по данным комитета по товарному рынку администрации города Екатеринбурга, в настоящее время в городе действуют 46 гостиниц, которые готовы принять одновременно порядка 4 тыс. 700 гостей. В 2006 году в Екатеринбурге было введено 464 новых гостиничных места, в 2007 году – 695 мест, план на 2008 год – 690 мест. Несмотря на положительную динамику, уровень загрузки номерного фонда на протяжении последних трех лет сохраняется на уровне 60-70%. Емкость гостиничного рынка Екатеринбурга далека от европейских показателей. Там коэффициент насыщения (количество мест в гостиницах на тысячу жителей города) составляет 25 – 26. А в Екатеринбурге, по данным городской администрации, – порядка 1,5.

Еще острее стоит вопрос с дефицитом номерного фонда, особенно современного, в Челябинске и Тюмени. Если верить исследованию London Consulting & Management Company, то в столице Южного Урала, спрос на рынке ежегодно увеличивается на 15-30%, в то время как объем предложения прибавляется в среднем на 2% в год. При этом большинство гостиниц представляют собой комплексы, построенные в советский период, гостиниц уровня «5 звезд» нет. А в Тюмени, по словам аналитика консалтинговой компании «БРОК» Ксении Осинцевой, и вовсе на данный момент работает единственный современный отель «Тюмень» уровня «четыре звезды». Остальные средства размещения, по ее словам, не поддаются классификации.

В отсутствии конкуренции при наличии высокого спроса большинство собственников уральских гостиниц используют свой доморощенный опыт и не видят смысла создавать собственную управляющую компанию и тем более привлекать к ведению хозяйством отеля внешнюю профессиональную УК – российскую или международную. «Конкуренция на рынке остро не ощущается, все игроки чувствуют себя комфортно, – говорит директор отеля «Вознесенский» (Екатеринбург) Тамара Фомина. – Приток гостей постоянно растет, в том числе за счет прихода в город новых иностранных дипломатических миссий, открытия новых международных авиарейсов. В нашем отеле среднегодовая загрузка в среднем 60%, а во время проведения крупных деловых мероприятий достигает 80%». Такой же уровень загрузки Тамара Фомина ожидает и в отеле «Онегин Плаза» (открытие намечено на конец 2008 года в центральной части Екатеринбурга), в котором также займет должность директора. С точки зрения экономики и затрат, по ее словам, у собственника отелей «Вознесенский» и «Онегин Плаза» – строительной компании «Металлайн» нет необходимости в привлечении профессиональных управляющих компаний. «Возможно, когда конкуренция усилится, мы начнем рассматривать вопросы по объединению двух гостиниц, созданию собственной управляющей компании или привлечении внешней УК», – предположила Тамара Фомина.

Кто в отеле хозяин

По сути, как отмечают местные игроки рынка, вся система управления в большинстве уральских гостиниц держится на двух постулатах – безопасность и доброжелательность, и особенно мудрить в этом направлении местные отельеры не пытаются. По словам директора отеля «Московская горка» (Екатеринбург) Елены Важениной, распространенная схема управления уральских гостиниц выглядит следующим образом: собственник создает под отель самостоятельное юридическое лицо и привлекает наемного менеджера, так называемого директора. На его плечи и ложатся все обязанности по ведению гостиничного хозяйства. На данный момент, считает Елена Важенина, большинство собственников отелей не желают вкладывать инвестиции в повышение эффективности управления и более того делиться своей прибылью, в случае привлечения внешней УК. Кроме того, как отметил управляющий партнер London Consulting & Management Company, многие региональные бизнесмены считают, что если они отдадут объект под управление другой компании, то возникнет риск потерять эту недвижимость. «Потом не все собственники хотят раскрывать перед УК свои финансовые потоки, на сегодняшний день сообщать эту информацию они не всегда готовы», – добавил эксперт.

«Отсутствие профессиональных гостиничных операторов – характерная особенность уральского рынка гостиничных услуг. За исключением нескольких единичных проектов реализованных в последние три года, большинство гостиниц находятся под управлением местных инвесторов, – подчеркнула Генеральный директор направления «Отели» группы компаний ЮСТА Марина Павленко. Она уверена, что по мере появления качественных отелей и выхода на местный рынок профессиональных операторов, предлагающих более высокий уровень сервиса при сопоставимой стоимости услуг, действующие отели естественным образом почувствуют ценовую и качественную конкуренцию. С мнением коллеги согласна Елена Важенина. «В перспективе, учитывая интерес к Уральскому региону федеральных и международных инвесторов, выиграют наиболее дальновидные местные игроки. Отельеры с провинциальными взглядами на бизнес останутся на обочине», – уверена она.

В перспективе в регионе ожидается гостиничный бум. В Челябинске международная управляющая компания Rezidor SAS Hospitality анонсировала открытие открытие отелей Radisson Hotel Chelyabinsk и Park Inn. В Тюмени ИДК «АЛУР» совместно с местным холдингом холдинг «Партнер» реализуют проект гостиницы Radisson. В Екатеринбурге до конца 2008 года планируется запустить 11 новых гостиниц, в том числе Ramada Hotel, Novotel, «Онегин-Плаза», вторая очередь «Атриум Палас Отеля». К саммиту ШОС в городе откроется отель Hyatt уровня «пять звезд». Генеральным инвестором проекта является Уральская горно-металлургическая компания, а в качестве управляющей компании привлечен международный гостиничный оператор Hyatt International. «Мы закроем потребности Екатеринбурга в отелях премиум-класса. Емкость этого рынка в городе не такая уж и большая. Hyatt Regency Ekaterinburg, в котором будет 300 номеров, сможет закрыть дефицит по нашим оценкам, – уверен замдиректора по коммерческим вопросам и маркетингу ООО «РДК групп» (один из участников проекта) Давид Оганян. – Ярким отличие Hyatt Regency Ekaterinburg от других екатеринбургских отелей станет продуманность высокого сервиса услуг на каждом этапе возведения отеля, это будет чувствоваться в каждом квадратном метре».

По международным стандартам

С усилением конкуренции, по мнению экспертов и отдельных участников рынка, у собственников уральских отелей выбор будет не велик. Первый вариант – продолжать управлять гостиницей собственными силами, в результате чего не придется думать об упущенной прибыли. Однако в этом случае велик риск, что борьба за повышение конкурентоспособности объекта будет происходить методом проб и ошибок, а это приведет к потере времени и денег. Второй вариант – пригласить российскую или западную управляющую компанию. По мнению Елены Важениной, второй вариант более приемлем. «У российских гостиничных операторов небольшой опыт. Более того, как правило, в настоящее время они занимаются гостиницами, которые находятся в их собственности, – пояснила она. Елена Важенина считает, что международных гостиничных операторов выгодно отличается огромным опытом работы в рыночных условиях. Более того, это гарантия соблюдения стандартов качества в каждом отеле в независимости от его месторасположения, а также подключение к глобальным системам бронирования, следовательно, высокий клиентский поток и большую доходность. Большое значение имеет сильный бренд. Иностранный гость выберет, в первую очередь, гостиницу известной международной сети, так как это позволит ему избежать сюрпризов и получить ожидаемое качество и набор услуг.

Так или иначе, в случае привлечения внешней управляющей компании собственнику гостиницы придется смириться, что прибылью нужно делиться. Согласно мировому опыту, у оператора может быть пять основных источников дохода. Во-первых, вознаграждение за управление, которое составляет 2-5% операционной прибыли. Во-вторых, плата за бренд (franchise fee) – 5% и за маркетинг – 0,5-1%. Наконец, за бронирование оператор также возьмет вознаграждение, которое составит $1 + 3-7% от суммы, а также премиальные – 7-20%. Кроме того, международный оператор будет диктовать стандарты качества – размер номера, интерьер. Поэтому собственнику придется серьезно увеличить бюджет еще на стадии строительства проекта. «Практически окна всех номеров Hyatt Regency Ekaterinburg будут с видом на главную реку города – Исеть. Каждый номер будет уникален с точки зрения отделки и наличия мебели. Мы заказываем все материалы и мебель у самих производителей Европы и Азии. Например, за мрамором для гостиницы ездили в Грецию и Китай», – поделился Давид Оганян.

Участники рынка сходятся во мнении, что главным фактором, определяющим выбор варианта управления, являются экономические показатели работы гостиницы. А они же, как это ни парадоксально, в основном зависят от варианта управления. Так или иначе, местные бизнесмены все чаще заявляют о своих планах по партнерству с именитыми гостиничными операторами. К примеру, уральская строительная корпорация «Маяк» анонсировала намерения о строительстве отеля, управляющей компанией в котором выступит Sophos Hotels – франчайзи американ­ской сети Wyndham Hotel Group International. А менеджмент аэропорта «Кольцово» объявил о возведении отеля Angelo, управлением которого займется Vienna International.

На пути воплощения идеи

Телефон ИД «Импресс-Медиа»,
Москва: +7(495)926-7340
Представитель в Екатеринбурге:
Татьяна Шушакова,
E-mail: t.shushakova@impressmedia.ru

© 2018, НЭП 08

Реклама
сюжет

Впереди долгожданные летние отпуска. Вопреки утверждению, что опаснее всего детям гулять в Африке, где злые гориллы и страшные крокодилы, чаще всего дети…
>>>

сюжет

В Курганской области решили делать бизнес на богатых туристах из США и Европы. Для гостей из-за рубежа придумывают новые мифы, лишь отдаленно имеющие отношение…
>>>

сюжет
Гигантские ископаемые книги. Чего ждать уральцам от «Библионочи» в этом году?

Ежегодная общероссийская акция по продвижению чтения «Библионочь» пройдет на этот раз в Екатеринбурге и Свердловской области 21 апреля.  В нем примут…
>>>

сюжет
Звезд с неба не хватают

Власти Екатеринбурга сегодня призвали руководителей отелей и гостиниц города пройти процедуру добровольной сертификации и классификации (присвоение звезд).…
>>>

сюжет
Взялся за старое

Михаил Чурканов в очередной раз «переквалифицировал» деятельность своей компании «Европа Эйр». В 2011 году он пытался стать авиаперевозчиком, затем заявил…
>>>

сюжет
Насытились

В торгово-развлекательных центрах Екатеринбурга начинается расширение фуд-кортов и переформатирование старых проектов. Бизнесмены стали отказываться от…
>>>

сюжет
Дорогая заграница

Представители уральского туристического рынка выступили с критикой решения Росавиации о запрете ряду региональных авиакомпаний расширить свои летние чартерные…
>>>

сюжет
Потерянный рай

Участники уральского туристического рынка пытаются урегулировать проблемы, связанные с возвратом средств от сорванных туров в Египет. Объем потерь в выручке…
>>>

сюжет
Пошли ко дну

Из-за финансовых осложнений пермская «Судоходная компания «Урал» заявила о прекращении круизной навигации в 2011 году и полном прекращении продаж туров…
>>>

сюжет
Пабрили

Екатеринбург лишился культового место отдыха – владельцы шотландского паба «Gordon's» приняли решение закрыть заведение. Как выяснилось, причиной такого…
>>>

группа компаний ЛЕВЪ & ЛЕВЪ-АУДИТ
ВНИМАНИЕ! 18+
15 сентября

17:32 // Невьянская наклонная башня стала самым популярным у туристов объектом Среднего Урала
Красота Невьянска привлекла свыше 70 тыс. туристов

11 сентября

22:19 // Уральских туристов вынуждают лететь туда, где бушует «Ирма»
Стихия обрушилась на Карибские острова, затопила Майами в США, пронеслась по кубинскому побережью

Реклама
29 августа

21:42 // «Уральские авиалинии» возобновили регулярные полеты в Мюнхен
Стоимость авиабилета в одну сторону по тарифу «промо» будет варьироваться от 7 тыс. до 9 тыс. рублей

25 августа

22:47 // Свердловчанам начнут продавать путевки в Северную Корею
«Интерес к стране есть, есть большая заинтересованность, есть перспективы, очень широкий событийный календарь»

18 августа

15:40 // Авиабилеты из Крыма в Екатеринбург подорожали до 20 тыс. рублей в одну сторону на человека
По словам работников крымских авиакасс, субсидированных билетов до октября не ожидается

Реклама
14 августа

20:42 // Росавиация разрешила «Уральским авиалиниям» летать в три города Италии
Новые разрешения на полёты российским авиакомпаниям были выданы Межведомственной комиссией при Министерстве транспорта РФ

9 августа

13:42 // Россияне отказываются от отдыха в Турции из-за вируса Коксаки

7 августа

15:01 // Россияне чаще стали отдыхать внутри страны
Летают в Крым и Хакасию

Реклама
26 июля

13:47 // Ространснадзор начал внеплановую проверку «Уральских авиалиний» и «ЮТэйра»
Проверка не касается последних задержек, она связана с предыдущими вопросами, с авиабезопасностью

19 июля

12:11 // Azur Air не будет отменять чартеры из Екатеринбурга в Китай из-за тайфуна «Талас»
Тропический шторм «Талас» обрушил сильный ветер и проливные дожди на северные районы Вьетнама

18 июля

12:10 // S7 и «Уральские авиалинии» могут сократить количество рейсов из-за проблем с получением метеосводок
Отсутствие информации о погоде в локальных аэропортах ведет к угрозе безопасности полетов

Реклама
14 июля

15:29 // 25 тыс. жителей Свердловской области не выпустили за границу
На значительную часть граждан, задолженность которых превысила 10 тыс. рублей

12 июля

13:05 // Крым запустил «Карту гостя», не имеющую аналогов в мире
Карта работает даже там, где нет интернета

12:35 // Екатеринбург и Челябинск вошли в десятку самых комфортных для жизни городов РФ
Екатеринбург занял 5 место в рейтинге, набрав 144 балла

11 июля

11:33 // Росавиация оставила Екатеринбург без чартеров в Доминикану
Причина отказа в документе не озвучивается

Реклама
группа компаний ЛЕВЪ & ЛЕВЪ-АУДИТ
5 июля

11:16 // Куда попал Екатеринбург
Ростуризм выпустил рейтинг регионов, готовых к ЧМ-2018, и не готовых

3 июля

11:04 // Путешественники из каких городов облюбовали Екатеринбург?

30 июня

11:56 // У Екатеринбурга появится прямое авиасообщение с Калининградом
Вылеты по этому направлению будут осуществляться по вторникам и пятницам

27 июня

12:11 // Турфирмы засудят авиакомпанию из-за массовых срывов отпусков уральских туристов
С задержками рейсов «ВИМ-АВИА» только на Урале столкнулись до 25 тысяч человек

26 июня

10:09 // Турецкая авиакомпания запустила новый рейс из Екатеринбурга в Анталью
Предполагается, что это разгрузит другие направления

22 июня

12:40 // Лоукостер «Победа» оштрафовали за отказ пустить пассажира на рейс Екатеринбург — Сочи
Компания часто попадает в сводки новостей из-за конфликтов с пассажирами

20 июня

15:53 // В «Кольцово» к ЧМ-2018 почти за 25 млн рублей расширяют зону паспортного контроля
После окончания работ в аэропорту должны появиться 17 дополнительных стоек

19 июня

10:47 // Екатеринбург обогнал Сочи и Казань в рейтинге событийного туризма
Уральская столица заняла второе место среди 20 российских городов

09:14 // МЧС назвало безопасные пляжи в Свердловской области: пока их всего пять
Безопасность отдыха в других местах не гарантирована, а значит, купаться там запрещено

16 июня

13:34 // В «Кольцово» из-за «ЭКСПО-2017» резко вырос спрос на билеты в Астану
Авиакомпания Air Astana увеличила частоту выполнения рейсов из Екатеринбурга с 4 до 7 раз в неделю

08:02 // Когда гора пришла к Магомету
В год экологии представители особо охраняемых природных территорий соберутся в «Заповедный табор»

15 июня

12:15 // Более ста тысяч детей оздоравливаются в лагерях и санаториях Свердловской области
По факту завершившихся проверок выданы предписания об устранении выявленных нарушений.

14 июня

10:02 // «Политический градус снизился». В Екатеринбург ринулись немцы и американцы
Но рейтинг по сравнению с прошлым годом опустился на восьмую строчку

9 июня

16:30 // Каникулы наступили: екатеринбуржцы стали в два раза чаще отправлять детей на море
На рейсах в Анталью и Даламан за две недели было обслужено свыше 10 тыс. детей

24 декабря

12:24 // В городе Лесном появился новый выставочный центр

08:54 // В Екатеринбурге откроется первый магазин в формате аутлета

20 декабря

13:35 // Екатеринбургская комиссия согласовала местоположение участка для строительства лыжной и лыжероллерной трасс

27 сентября

09:14 // Уральский туристический рынок переживает волну банкротств

26 сентября

14:20 // Сфера туризма принесла бюджету Свердловской области более 7,5 млрд рублей в 2012 году

24 сентября

15:09 // Свердловская транспортная прокуратура оштрафовал авиакомпанию NordWind за нарушение прав пассажиров

19 сентября

09:56 // Екатеринбург могут ожидать новые банкротства туристических компаний

17 сентября

13:20 // Свердловские власти будут продвигать региональные туристические маршруты на тематических выставках

16 сентября

12:19 // Ростуризм будет развивать региональный туризм с помощью частных лотерей

9 сентября

08:28 // Этим летом жители Екатеринбурга предпочитали экономичный отдых, – туроператоры

5 сентября

15:21 // Ростуризм создаст систему бронирования туров по стране на своем сайте

февраль 2019
пвсчпсв
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728
Темы и сюжеты
Деловой экспресс
 
 
 
© НЭП'08, 2018.
E-mail: info@nep08.ru
При использовании материалов ссылка на «НЭП'08» обязательна
Категория информационной продукции 18+